once again

日記ブログです。ヤフーブログから引越ししてきました。

2020-03-04から1日間の記事一覧

牛乳・チーズ・ヨーグルト@乳製品

学校給食で用意した分が 学校が休校なので 牛乳とかその他乳製品が 売れなかったとしたら廃棄処分。 なん万トンかの量が無駄に。 Twitterでみていた内容だけど 乳製品の売れ残りが続くと 製品の製造量を減らす必要があると。 乳製品を減らすには ⇒ 生乳を減…

Then Soft-boiled eggs(その後の半熟卵)

さて。 ①左は半熟卵のピクルス。 ②右は半熟卵で漬けた味付け卵です。 ①は、卵のピクルス液にラディッシュ(ミニ大根)を投入したので ラディッシュの赤い色が卵にしみてしまいました。 アントシアニンぷりたつ(たっぷりの意)です。 これをかわいいと思うか…