once again

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ピクルス作り



写真上の材料を使って
ピクルスを作りました。


にんじんは、生のままだと硬いので
少しゆでてみました。


瓶に入れて、ただ今、冷蔵保存してあります。
キュウリだと半日で漬かるそうなので
明日の朝が楽しみ。
美味しく仕上がりますように。。


※画像をUPするやり方を忘れてしまったので
写真がヘンですが、お許しくだされ~。
(しかも縮小しすぎ。スミマセン!!)