しし唐辛子

画像だとサイズが分かりずらいですが

市販のものよりかなり小ぶりです。

地産地消で無農薬のししとうです。

１～２時間お水を吸わせて

パリっとさせてから

ピクルスにしようと思います。

リンゴ酢＋はちみつで作るとおいしいよ～。