先日いただいたレモンと金柑の使い道はコレにしました。
作ったことがある方もいらっしゃるかもしれませんね。
⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓
＜材料＞
レモン ３個（１つは頂き物、２つは購入）
金柑 ２コ（頂き物）
生姜 １パック
氷砂糖 適量（お好みで調整）
＜作り方＞
①レモン・金柑・生姜を輪切りにする
②容器の底に氷砂糖を入れる
③果物と生姜を交互にサンドして容器に詰め込む
④隙間に氷砂糖を入れる
普段は金柑は入れないけど、今回は入れることにシマシタ。
数日経過するとシロップのできあがりです。
シロップは
①お湯で割ってのんだり
②ホットワインに入れたり
③紅茶に入れてみたり
しています。
この レモンと生姜のシロップは、かなり前から作っています。
甘酸っぱくて美味しいし、体がポカポカするのでおすすめです。
それにしても、作り方も用途もOne－Pattern（ワンパターン）
の度合いがすごすぎて自分に対して嬉しさと哀しさが・・
なんか、笑ってしまう。。笑
おすすめポイントは他にもあって、
レモンと生姜を輪切りにするときに香りが広がって、
作り終える頃には、香りの効果で
適当なリフレッシュになっている点です。
レモンと金柑をいただいた経緯はこちら
⇓ ⇓ ⇓ ⇓ ⇓
