わたしは、
限りなく半透明に近い
豚しゃぶ肉が好き。
透け感があるぐらいの薄さこそが、
しゃぶしゃぶ用の肉だと思っている。
火が通っているかどうかの
確認が必要な肉は
しゃぶ肉には向いていないと思う。
しゃぶしゃぶだったら、
さっと湯にくぐらせて
パクパクいただく肉でないと。
というわけで、
先日、購入した「しゃぶ肉」は
生姜焼きの方が向いてそうな
半透明ではない、
厚みのある肉でしたとさ。
めでたくない、めでたくない。
おしまい。
※私のブログは、パクリ・引用・リンク貼り付け・複製禁止です。
【３】はこのブログでは禁止行為です。【３】をやり続けているあなたは課金してください。
★投稿は予約送信です
★初めての方は プライバシーポリシー を読んでください
