図:ふきのとう (キク科)
散歩中にふきのとうを見かけました。
もう花が咲きはじめた状態でした。
コロナ前に、約週イチで
日帰り温泉に通っていた頃ですが、
今ぐらいの時期に
露天風呂でふきのとうの話題に
なったことがありました。
てんぷら以外にどうやって食べるかとか
シーズンが終わっても
もう少し食べるとしたらどこで手に入るか?
とかいう他愛もない話。
「北上すればあるんじゃない?」と
一人のおば(あ)さんが言ったセリフが
なんかおもしろくて
「ほくじょお?」といい返したら
真顔で「そう」といわれちゃって。。
その直後にその場にいた人たちで
なぜか笑いのうずが
沸き起こったことがありました。
どうでもいいことですが
先日、山からとってきたという
ふきのとうをいただきまして
天ぷらにしました。
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