早朝からケーキ作りをしましたとさ。
生クリームにホワイトチョコを入れたら
ミルキーな色合いのスノーホイップとなりました。
食感は、ふわふわで
まるで雪どけの味わい。(笑)
生クリームはスーパーで見てると
いくつか出てるけど
製品によってホイップ感とか風味とかが
ぜんぜん違うよね。
ステイホームの時~コロナ2年目にかけて
いろいろ試してみて
以後は、
自分で気に入った生クリームを使っています。
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